이 책은 이런 분들에게 좋아요
1. 1000~2000 사이 소자본 창업을 진지하게 희망하시는 분들.
2. 샌드위치 개인 카페
3. 기존에 플러스알파로 매출을 늘려보고 싶은 사장님들, 구색을 갖추거나 시그니처메뉴를 만들어 매출을 올리고 싶은 사장님들.
4. 기존 카페나 요식업 운영 중인데 배민으로 새로운 업장을 열려는 사장님들
5. 배민 안에서 메뉴 추가하려는 카페 사장님들
6. 이미 단체주문 전문점(도시락, 디저트 답례품, 카페 등)인데 새로운 아이템을 찾고 계신 분
리뷰
튜터 소개
베메디 샌드위치튜터
베이킹 단체출강수업을 진행하다가
단체주문 및 대량생산 노하우를 샌드위치에 적용하여
20만원을 투자해
샌드위치 품목을 런칭하게 되고 1,500개 주문까지 받게 되었습니다.
샌드위치 외에 베이커리쪽에서는
단체수업을 전문으로 진행하고 있어요
1100권의 사업, 마케팅, 심리책을 읽으며
아이디 "성공한사람덕후" 로도 활동하고 있습니다
