클래스 유의사항
·환불이 가능한가요?
A : 전자책특성상 링크 발송 또는 전자책 다운로드 이후에는 환불은 불가합니다.
· 디지털 콘텐츠 리워드는 타인에게 양도가 가능한가요?
A : 후원자님의 재산이 될 내용들이므로, 양도를 하는 것은 권하지 않습니다.
클래스 30초 요약
정확한 계량과 최적의 원료 선택을 통해 더 맛있고 효율적인 음료 제작법을 제공합니다.
제품명, 사진, 원가까지 공개하여 누구나 쉽게 따라 할 수 있도록 구성되었습니다.
📌 고급 원료를 적정량 사용해 원가 절감 & 최상의 맛 구현
📌 다른 매장에서 맛볼 수 없는 디테일한 40종 비밀 레시피 제공
📌 탈잉 한정 히든 시그니처 6종 + 메뉴 설계 가이드
클래스 대상
이 클래스는 흔한 재료에서 벗어나, 시그니처 음료를 개발하고 싶은 카페 운영자와 홈카페 사용자를 위한 과정입니다.
☕ 흔한 시럽과 파우더 없이 개성 있는 메뉴를 만들고 싶다면
💰 고급 원료를 활용하면서도 원가 부담을 최소화하고 싶다면
🎨 레시피에 의존하지 않고 직접 메뉴를 설계하고 싶다면
🔬 음료의 조합과 풍미의 원리를 이해하고 창의적인 메뉴를 만들고 싶다면
🏡 홈카페에서도 전문가 수준의 음료를 구현하고 싶다면
이 과정에서는 제과·제빵, 젤라또, 식품공학 원료 등 기존 카페에서 잘 사용하지 않는 재료를 활용해
더 깊고 차별화된 풍미를 구현하는 방법을 배웁니다.
또한, 고급 원료를 효과적으로 활용해 원가 절감을 실현하는 팁도 제공합니다.
카페 창업자부터 홈카페 애호가까지!
🍹 나만의 특별한 음료를 만들고 싶다면, 지금 시작해 보세요! 🚀
리뷰
튜터 소개
배성윤튜터
바리스타 1급
현 카페컨설팅 업체 과장
전 카페컨설팅 업체 과장
현 카페컨설팅 업체 대표
바리스타 경력 7년
3년간의 50여곳이 넘는 핫플 카페 오픈과 메뉴 설계를 담당
