학원 다니자니 시간이 없고 독학으로 하자니 엄두가 않나고 그런 분들을 위해 준비했습니다.  집에서도 합격할 수 있습니다.  정말 시험만을 위한 꼼수! 어디를 가도, 검색해도 듣지 못헀던  Tip을 알려드립니다.

책에는 독학으로 어디서 듣기 힘든 내용들을 담고 있습니다. 이 한권으로 실기를 독학하실 수 있를 것입니다. 말 그대로 꼼수를 알려드릴게요! 이 책은 실기 시험만을 위한 책입니다. #목차 들어가기에 앞서------------------------------2 1. 조주기능사 시험이란? -------------------- 4 2. 도구 구별하기-----------------------------6 3. 술 구별하기--------------------------------8 4. 잔 구별하기-------------------------------14 5. 조주법------------------------------------16 6. 가니쉬------------------------------------17 7. 레시피-------------------------------------18 8. 시험 전 준비사항--------------------------48 9. 시험 중 꼼수 부리기------------------------49