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규담 화과자 공방 - 서울시 강동구 고덕로 88-1, 1층 '규담' - 강동구 암사동 아늑한 화과자 공방에서 원데이클래스를 진행합니다. 장소대여료 또는 추가비용 발생하지 않아요-!

클래스 소개

커리큘럼

튜터 소개

리뷰

이런 분들께 추천하는 클래스예요

- 새로운 취미를 찾고 계신 분 - 요리나 베이킹에 관심있으신 분 - 특별한 날 소중한 분께 드릴 선물을 찾고계신분 - 손으로 만드는 걸 좋아하시는 분 - 공방 창업품목, 카페 메뉴 등으로 화과자에 관심이 많으신 분

제 클래스를 소개드리자면요,

화과자에 대한 기억은 대부분 '너무 달아서 못먹겠어'일 거에요. 시중에 판매되는 화과자는 화려하고 고급스러운 선물용으론 딱이지만, 막상 즐겨먹는 디저트라는 인식이 없는게 사실이죠 :( 직접 만드는 화과자는 당도를 조절 할 수 있고, 적당한 달콤함 + 앙금의 부드러운 식감을 느낄 수 있어 하나씩 꺼내 먹다 보면 순삭!되는 매력을 가지고 있어요 ♡ 네리끼리는 앙금에 찹쌀이 더해져 입안에서 약간의 찰기와 함께 사르르 녹는 식감의 디저트에요. 부드럽고 말랑말랑한 반죽을 만지며 수업에 집중하다보면 초보자분들도 사진처럼 멋진 화과자 세트를 완성하실 수 있답니다-! 프라이빗한 화과자 클래스! 수업의 집중도와 안전을 위해 1:1 또는 일행이실 경우에만 최대 2:1로 진행됩니다. 클래스를 통해 화과자의 대표주자인 '네리끼리' 화과자 6가지 디자인, 총 12구를 완성합니다. 완성작은 바로 선물하실 수 있도록 화과자 전용케이스와 상자에 예쁘게 포장해드려요 :)