원데이 클래스
11.23(토)
18:30~20:30
| 왕십리
상세장소 : 성동구 성덕정 17길4 2층
12.01(일)
18:00~20:00
| 강남
상세장소 : 테헤란로142 아크플레이스B1
협의 후 결정
| 왕십리
상세장소 : 성동구 왕십리로4길 20 4층
필기구,신분증 꼭 지참 바랍니다.
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₩19,000원 / 시간
₩38,000 / 총 1회 2시간
김상아
전통주소믈리에
[원데이] 술에도 취향이 있다?! 한국술&전통주를 한번에 느껴보는 우리술 테이스팅 클래스♬
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  • 강남,왕십리
  • 2시간/회
  • 최대인원:4~12
  • ₩19,000/시간

튜터정보

  • 신분 인증 됨
  • 전통주 소믈리에 자격증
  • 증류주 마스터 자격증
  • 우리술 제조관리사 3급 자격증
현) 전통주 소믈리에

◆ 자격사항
- 전통주 소믈리에 자격증 보유
- 우리술 제조관리사 3급 보유 (농림축산식품부)
- 증류주 마스터 자격증 보유 (대한증류협회)


◆ 튜터 스토리

안녕하세요!
한국술 테스팅 클래스를 진행하게 된 "수을_가" 입니다.

'수을 가'는 직접 빚은 술을 게스트들에서 소개할뿐 아니라
시중에 판매되고 있는 다양한 한국술을 테스팅하며
한국의 여러 맛들을 경험해보는 체험형 클래스 입니다.

한국 전통주와 인연을 맺기 전, 맥주 덕후였던 저는
우연찮게 크레프트 막걸리를 마셔보고
맥주에서 >>> 막걸리로 주종을 갈아타게 되었고,
그 뒤부터 전문적인 테스팅에 나섰습니다.

한국술의 다양성을 알게 되었고
깊은맛에 푹 빠져 버려서 대중들에게 꼭 소개하고 싶다는 다짐을 하게 되었어요.

우리나라에는 1000여종이 넘는 막걸리가 존재하는데,
항상 막걸리를 주문할 때면, 장X막걸리만 드시지 않나요!?

품격있는 미각, 한국술의 인싸가 될 수 있도록
여러분을 한국 술의 세계로 초대합니다!

수업소개

▶ 맥주,와인,사케,위스키등 외래술을 많이 알고 쉽게 접하고 있는데

왜?
우리나라 술은 잘 모르실까요
우리나라에는 1000여종이 넘는 막걸리가 존재하는데 항상 ㅇㅇ막걸리만 드시지 않으신가요

▶ 술의 역사부터 한국술이 만들어지는과정까지 하나하나 짚어가며 수업도중 테스팅 까지!

▶ 게스트분들에게 다양한 한국술의 맛보여주고 느낄수 있게 해드릴거에요.
수업끝난후에 한층 더 레벨업된 미각과 한국술의 인싸가 될실거에요.


○기본정보

장소 : 서울시 성동구 성덕정 17길4 2층
시간 : PM 06:30 ~ 08:30 (2시간)
금액 : 48,000(20%할인) -> 38,000원


○포함사항

강의
강의자료
테스팅노트(키트)
막걸리 4종 30ml 2회 (소주 1잔 분량)
프리미엄 막걸리 5종 30ml 2회 (소주 1잔 분량)
간단한안주류


○준비물

신분증(필수)
필기도구

○기타사항

주류클래스이므로 대중교통 이용바랍니다. (주차X)



수업대상

  • ※ 이런 분께 적극 추천합니다

    - 술마시는 즐거움을 아는 분
    - 다양한 종류의 막걸리를 즐겨하시는 분
    - 맥주/와인/사케/위스키 외에 다른 술을 경험해보고 싶은 분

    - 한국 술만의 바이브를 느껴보고 싶은 분
    (막걸리/약주/증류주까지 다양한 주류체험 가능)

    - 술꾼들 대환영!
    - 어디서 맛 좀 잘안다 하시는 "맛.잘.알.러"
    (다양한 술 체험시, 주종별 특징을 확연히 구별할 수 있습니다)

    - 우리나라 술이 어떻게 만들어지는지 궁금했던 분
    - 외국친구들과 강남/김치/비빔밥 말고! 색다른 경험주고 싶은 분

커리큘럼

강의계획

▶( ~00:20) 클래스 소개 및 테스팅 방법
테스팅을 처음접하시는분들을 위해 테스팅 노트 작성법 및 전통주 키트 보는법

▶ (00:20 ~ 00:50)
과연 우리나라에서는 술을 언제부터 먹었는지 살펴봅니다.
막걸리 블라인드 테스팅 (4종)

▶ (01:00 ~ 01:50)
우리술이 어떻게 만들어지는지 (막걸리,약주)
프리미엄 막걸리 테스팅 (5종)
우리술이 어떻게 만들어지는지 (증류주)
특별시음 (Hand made)

▶ (01:50 ~ 02:00)
나의 테스팅 최종평가

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