클래스 결제 전, 확인해주세요!
수업은 운영중인 커피도가에서 진행됩니다. 기창업자인 경우 매장이 수도권에 위치해 있으면 직접 찾아가 매장의 문제점 진단과 솔루션 제안으로도 가능합니다. 궁금하신 부분은 메시지로 물어보세요!
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리뷰
클래스 30초 요약
카페 창업은 전쟁터 입니다. 전쟁에서 살아남는 방법은 죽지 않는 법을 아는 거예요. 카페가 망하지 않는 비결은 망해봐야 알게 됩니다. 8년이 넘게 카페를 운영해가며 어떤 시작을 하면 금방 시들고 어떤 시작을 해야 순항을 하며 나아가는 지 이미 망해봐서 깨달은 것들을 이 수업에서 배우게 됩니다.

이런 분들께 추천하는 클래스예요

•예비창업자 - 카페창업을 계획 중 이지만 어디서 부터 단추를 꿰어야 하는 지 모르겠다면 - 어렴풋하게 머리에 그린 카페의 모습을 제대로 평가받고 싶다면 - 매장을 인수해서 운영하기 직전 이라면 •기창업자 - 손님은 적지 않게 오는데 ‘뭐가 남는 게 없어!’ 한다면 - ‘신메뉴개발 해야 하는데.. 아.. 행사도 해야 하는데.. ’하면서 무기력하게 하루하루 장사를 이어가고 있다면 - 손님이 점점 줄어드는데 뭐가 문제인 지 도무지 모르겠다면

제 클래스를 소개드리자면요,

클래스 상세 소개 이미지수업은 -예비창업자 (창업을 먼 미래 혹은 가까운 미래에 계획중인 분) -기창업자 (창업을 하고 가게를 운영중이신 분) 두 그룹으로 나뉘어서 신청을 받습니다. 상권, 입지, 메뉴, 컨셉, 인테리어, 아르바이트 고용, 세금, 재료 발주, 재고 관리, 마켓팅, 브랜딩, 재방문율, 객단가, 순수익, 등등.......... 생각만해도 머리아프지만 분명히 건드려야 하는 부분들을 가장 쉽게 빠르게 직관적이게 알려드리겠습니다.

클래스는 이렇게 진행됩니다

안녕하세요, 커피/차/술 분야에서 활동하고 있는 김준현 튜터입니다

프로필 이미지

김준현 튜터

탈잉 튜터교육 참석
안녕하세요 :) 커피도가 대표 김준현 바리스타 입니다. 현재 바리스타 교육과 카페운영, 카페 창업 엑셀러레이팅도 같이 하고 있어요. -카페 운영 경력 8년 -카페 컨설팅 및 오픈과정 디렉팅 다수 (성수동, 대학로, 인사동, 수원 행궁, 구룡포 등 컨설팅 후 매출 최대 100% 증가) -커피도가 헤리티지 신촌이대점/ 이태원점 운영 중 -커피도가 로스팅 랩 원두 납품 사업 -바리스타 교육 경력 4년 現 [커피도가] 대표
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-커리큘럼 변경- 카페창업, 가장 확실한 길.

100,000/시간

2시간

200,000

그룹 클래스 · 2-4
원데이 · 2시간

일정이 없습니다.

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