원데이 클래스
03.07(토)
14:30~16:30
|
마포
상세장소 : 협의 후 결정
협의 후 결정
|
강남
상세장소 : 서초구 서초대로 356 서초지웰타워 503호
수업시간을 지켜주세요 ! 와인 시음이 있으니 대중 교통을 이용해 주세요. :)

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₩27,500원 / 시간
₩55,000 / 총 1회 2시간
Su Hee Kim
주도락가 / 주:酒 아카데미
봄이 오는 3월! 와인 대회 우승 경력의 전문가와 함께 하는 원데이 와인 기초 클래스 ~ !
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  • 2시간/회
  • 최대인원:6~12
  • ₩27,500/시간

튜터정보

  • 경희대학교 호텔경영학과 박사과정
  • 한국 소믈리에 대회 어드바이저 우승
  • WSET Wine Advanced 인증서
  • 보르도 와인 마스터 인증서
  • 사케 소믈리에 인증서
  • Espresso Italiano Specialist
  • 아시안 와인 트로피 심사위원 인증서
안녕하세요.
소믈리에 대회 어드바이저 우승 경력의 주도락가 김수희입니다.

Wine, Beer, Sake, Whiskey 등 ‘다양한 주류를 쉽고 편하게 배우고 즐긴다’ 라는 모토를 가지고 내가 좋아하는 술을 알고 마실 때 배가 되는 즐거움을 함께 나누고자 강의를 시작 한지 약 10년 정도 되었습니다.

지금까지 수많은 와인 강의를 한 경험을 살려 암기가 아닌 이해를 통해서 쉽고 재미있게 즐길 수 있는 강의를 해오다 더욱 많은 분들과 소통하고 싶어 이렇게 제 강의를 소개 하게 되었습니다.

어렵게만 느껴지는 와인을 쉽게 풀어서 일상 생활 속에서 酒님과 함께
행복한 나날이 되도록 만들어 드리겠습니다~~

현) 주 아카데미 대표강사 및 대학 외래 교수.
- Wine, Beer, Sake, Whiskey 전문가
- 한국 소믈리에 대회 와인 어드바이저 부분 우승
- 히데코의 사계절 안주 / 와인 & 페어링 공저

수업소개

와인 이제는 아는 척 하고 싶으신가요?

와인을 제대로 알고 즐기고 싶으신가요?


단순한 지식의 나열이 아닌

쉽고 재미있게 와인을 이해하고

즐기며 배울 수 있는 강의 !!!


이것만 알면 나도 와인 아는 척! / 원데이 클래스

Q. 와인은 배우고 싶은데 처음에 어떻게 시작해야 모른다면?

Q. 마트나 레스토랑에서 와인을 고르는데 어려움이 있다면?

Q. 학원은 너무 비싸고 딱딱한 강의가 싫다면?

Q. 수업이 끝나도 계속 와인 정보와 와인 좋아하는 사람들과 네트워킹 하고 싶다면?

Q. 와인 모임에서 꿀먹은 벙어리인 내 자신이 원망스러우신가요?

A. 주:酒 아카데미 대표 강사가 진행하는 클래스에서 답을 드립니다.


★ 와인이 멀게만 느껴지는 세상의 모든 와인 초보들을 위한 쉽게 풀어쓴 와인 강의

: 3~4종의 와인을 매회 비교 시음
: Must Know 품종 설명 및 Tip 제공
: 상황에 맞는 와인 선정 방법
: 레이블 읽는 법
: 와인 구매 Tip


수업 후에 지속적으로 와인 정보 제공 및 모임 등도 진행하고 있어
같은 취미를 가진 좋은 분들과 네트워킹 할 수 있습니다.


[ 기초 수업 이외에도 다양한 강의 가능합니다. ]

- 음식과 와인 페어링
- 뽀글이의 모든것 (스파클링)
- 국가별 강의
- 사케 , 맥주, 위스키 등

수업대상

  • ※ 추천

    - 와인에 대해 알고 마시고 싶은 분
    - 쉽고 재미있게 와인을 배우고 싶은 분
    - 조금은 와인을 아는 '척' 하고 싶으신 분
    - 酒님을 사랑하시는 분
    - 기업체 강의 및 팀별 엑티비티가 필요하신 분
    - VIP 대상 강의가 필요하신 분

커리큘럼

1회차

와인에 대한 기초 다지기 / 이것만 알면 나도 아는 '척'

- 술이란 무엇인가? : 우리가 모르던 술 이야기
- 와인의 종류 : 과학적으로 쉽게 이해해 보는 와인의 종류와 만들어지는 방법 및 용어
- Must Know 품종 교육 : 각각의 품종에 따른 맛과 향 이야 및 특별하고 재미난 이해 TIP
- 대표 품종 테이스팅 : 다양한 품종 시음을 통해 품종 특징을 알아보는 시간~!
- Q & A

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