▶ 적극 추천 대상 - 먹는 것에서 느끼는 즐거움이 크신분 - 다양한 종류의 막걸리를 즐겨하시는 분 - 막걸리의 매력을 느끼고 싶은 분 - 수제 술을 좋아하시는 분 - 특별한 실내데이트를 하고 싶은 분 - 친구와 이색 체험 하고 싶은 분 - 세상에 하나뿐인 선물을 하고 싶은 분 *시중에서 파는 술과는 차원이 다른 매력이 있습니다!

▶ 수업소개 정겨운 분위기 속에서 함께 막걸리를 만들고 직접 빚은 술과 음식을 즐기는 것! 그보다 더욱 좋은 것이 있을까요? 소중한 분들과 함께 술과 안주를 만들고 즐기며, 추억 또한 만들 수 있는 클래스입니다. 만드신 막걸리는 직접 집에서 발효도 시키시고 하나뿐인 선물을 하실수도 있답니다^^! ✔ 오늘의 막걸리 만들기 '막걸리'와 '전통안주'라는 주제가 있지만 하나의 재료로 정해져 있는 것이 아니라, 수업을 진행하는 당일의 날씨와 습도, 그리고 시장상황따라 적합한 재료를 가지고 막걸리를 만들 수 있습니다. ✔ 이런 막걸리 처음이야! 막걸리 하면, ' 장* 막걸리', '알밤 막걸리'만 떠오르신다고요!? 제 수업에서는 꽃을 이용해 만드는 '백화주' 포도를 이용해 만드는 '포도 막걸리' 대추를 이용한 '대추 막걸리' 등 시중에서 만나보지 못하셨던 전통주를 여러분 손으로 '직접' 빚으실 수 있답니다ㅎㅎ ✔ 조화를 배우는 클래스! 전통주만 만들어도 좋지만, 술에는 안주가 빠질 수 없지요~? 메밀전병, 동래파전, 화전 등 술과 함께 곁들일 안주도 함께 만드는 시간을 가질 예정입니다. ※일정 외 워크숍, 동호회 모임 등 개별수업을 원하시는 경우 메시지 주세요 :)